Grzyby suszone dla gastronomii

Dostarczamy grzyby suszone dla gastronomii, a także sieci handlowych i sklepów. Oferujemy dużo gatunków grzybów w wielu rodzajach opakowań do wyboru. W sprzedaży dostępne są m.in. maślaki, podgrzybki, borowiki i kurki. Grzyby suszone to produkty mające bardzo dużo zastosowań w kuchni. Nadają się m.in. do barszczu, risotto, bigosu, pierogów, a także wielu innych potraw, w których liczy się doskonały smak oraz aromat. Mogą być zarówno fantastycznym dodatkiem do mięsa, jak i głównym elementem dań wegetariańskich. Niewiele osób wie, że suszone grzyby są znacznie bardziej aromatyczne niż grzyby świeże. W naszym sklepie bez problemu zaopatrzą się Państwo w całą gamę wysokiej jakości produktów spożywczych w atrakcyjnych cenach.

Dlaczego warto jeść grzyby?

Grzyby są doskonałym, bo naturalnym składnikiem zdrowej diety, także diety odchudzającej. Jako że w większości składają się z wody, są to produkty niskokaloryczne. Nie ma w nich także tłuszczów, sodu i cholesterolu. Grzyby suszone w składzie mają około 20% białka oraz dużą zawartość ryboflawiny, czyli witaminy B2, niacyny (witaminy B3), a także kwasu pantotenowego (witaminy B5). Dokładna zawartość wszystkich związków mineralnych w grzybach zależy oczywiście od ich gatunku. Jako ciekawostkę możemy podać, że za jeden z najzdrowszych gatunków grzybów uważa się chińskie grzyby shiitake, które są doskonałym źródłem selenu, żelaza, białka, błonnika i witaminy C. Jesteśmy producentem shiitake suszonych.

Suszenie grzybów najlepszym sposobem przechowywania

Ludzie suszą grzyby od wieków. Grzyby suszone są najłatwiejsze do przechowywania. Suszenie ich nie sprawia, że są one pozbawiane jakichkolwiek substancji odżywczych. Mogą być przechowywane i stosowane w kuchni przez cały rok. Bardzo dużą zaletą suszenia grzybów jest to, że mogą być one wykorzystywane do przygotowywania potraw dokładnie w taki sam sposób, jak grzyby świeże. Wystarczy tylko zalać je wcześniej przegotowaną lub przefiltrowaną, chłodną wodą. W naszej ofercie posiadamy grzyby suszone w wielu rodzajach opakowań do wyboru. Dzięki temu każdy z Państwa może wybrać takie opakowania, z których będzie mu najwygodniej korzystać.

Zapraszamy do zapoznania się z naszą szeroką ofertą grzybów suszonych dla gastronomii, sieci handlowych i sklepów.