Producent grzybów suszonych: prawdziwek, maślak, koźlarz suszony

SPEŁNIAMY NAJWYŻSZE STANDARDY I NORMY SYSTEMÓW BRC, IFS, FDA ORAZ HACCP.

KOŹLARZ czerwony/babka suszony

59,40  netto /62,37  brutto

Wyjątkowo aromatyczny grzyb, spotykany w lasach brzozowych i osikowych. Często wyrasta powyżej wysokich traw kusząc grzybiarzy czerwonym bądź jasnobrązowym kapeluszem. Dla wytrawnych smakoszy idealny dodatek do farszów i sosów.

GRAMATURA: 500g

UWAGA ! – realizujemy tylko te zamówienia, których łączny koszt wynosi minimum 200,00 zł.

Kategoria:

Opis

Koźlarze występują najczęściej pojedynczo lub małymi grupami pod brzozami i osikami. Są cenione szczególnie w Europie Środkowo-Wschodniej. Sporządzać z nimi można doskonałe dania mięsne i sosy.

Informacja o produkcie
Barwa Typowa dla gatunku, zmieniona w procesie suszenia
Smak Typowy dla gatunku, bez obcych smaków
Zapach Typowy dla gatunku, bez obcych zapachów
Postać Suszony, krojony
Wilgotność Maksymalnie 12%
Zarobaczywienie pierwotne Maksymalnie 5%
Zarobaczywienie wtórne Niedopuszczalne
Domieszki grzybów innych gatunków Niedopuszczalne
Termin przydatności do spożycia 24 miesiące
Dodatkowe informacje Grzyby wolne od alergenów