Producent grzybów suszonych: prawdziwek, maślak, koźlarz suszony

SPEŁNIAMY NAJWYŻSZE STANDARDY I NORMY SYSTEMÓW BRC, IFS, FDA ORAZ HACCP.

SHIITAKE suszone

60,00  netto /63,00  brutto

Umami – coś co pobudza wyobraźnię. Tym jednym słowem można opisać mnóstwo wrażeń, dla kulinarnych ekspertów i amatorów. Uznany za jeden z najbardziej cenionych grzybów w kulturze wschodniej, nie tylko ze względu na działania zdrowotne, ale właśnie poprzez zachowanie swoich walorów smakowych, które umożliwia proces suszenia. Niewielka ilość, a nawet pojedyncze sztuki tych grzybów dodanych do makaronów, zup lub sałatek na ciepło, urozmaica i wzbogaca ich smak w niewyobrażalny sposób.

GRAMATURA: 500g

UWAGA ! – realizujemy tylko te zamówienia, których łączny koszt wynosi minimum 200,00 zł.

Kategoria:

Opis

Grzyby shiitake (Lentinus edodes),posiadają niezwykłe właściwości zdrowotne, które od wieków wykorzystuje się w medycynie Dalekiego Wschodu.

Suszone zawierają rekordową ilość potasu obniżającego poziom ciśnienia krwi i kojącej nerwy niacyny (witaminy B3). Wykazują działanie przeciwnowotworowe i zwiększają odporność organizmu.

Informacja o produkcie
Barwa Typowa dla gatunku, zmieniona w procesie suszenia
Smak Typowy dla gatunku, bez obcych smaków
Zapach Typowy dla gatunku, bez obcych zapachów
Postać Suszony cały
Wilgotność Maksymalnie 12%
Zarobaczywienie pierwotne Maksymalnie 5%
Zarobaczywienie wtórne Niedopuszczalne
Domieszki grzybów innych gatunków Niedopuszczalne
Termin przydatności do spożycia 24 miesiące
Dodatkowe informacje Grzyby wolne od alergenów